“ GERNAS BULE BERBUAH KETAHANAN PANGAN GURU SMP PGRI 6 DAN SDS AL-IKHLAS SURABAYA PANEN RAYA LELE “

 

“ GERNAS BULE BERBUAH KETAHANAN PANGAN

GURU SMP PGRI 6 DAN SDS AL-IKHLAS SURABAYA

PANEN RAYA LELE “

HARI KE -592

Siklus budidaya ikan lele cukup singkat, hanya 3 sampai 4 bulan. Agar kita mengetahui bahwa ikan sudah dapat dipanen adalah dengan melakukan sampling. Biasanya ikan lele yang sudah siap dipanen memiliki jumlah 8 hingga 11 ekor per kilonyaBudidaya ikan lele menjadi primadonanya bisnis perikanan di Indonesia. Warung makan makin banyak yang menyajikan lele. Supermarket dan pasar tradisional juga menyediakan lele setiap hari. Pandemi Covid-19 dapat menjadi ancaman bagi ketahanan pangan di Indonesia. Untuk itu diperlukan suatu upaya bersama untuk mengatasinya. Salah satunya melalui aktivitas pertanian urban atau urban farming. ketahanan pangan akan tercapai bila ada ketersediaan pangan. Ketersediaan pangan ini akan pula tercapai bila ada produksi pertanian. “Tapi kesemuanya ini, ketika masa pandemi, ini akan mempengaruhi kegiatan on farm. Begitu pula dengan distribusinya. Ini akan mempengaruhi kegiatan produksi pertanian juga, akan mempengaruhi ketersediaan pangan, dan selanjutnya akan mempengaruhi ketahanan pangan, Pandemi Covid-19 yang berkepanjangan membuat kerentanan berbagai bidang. Salah satunya adalah ketahanan pangan. Padahal, di lingkup kecil seperti keluarga, ketahanan pangan sangat penting untuk menghadapi serangan virus asal Wuhan, China ini. Salah satu upaya kelompok masyarakat adalah membuat Gerakan Nasional Budi Daya Lele atau Gernas Bule. Gernas Bule akan mengajak setiap keluarga mandiri dalam pangan. Pengaruh Covid-19 memang amat dirasakan semua kalangan. Mulai dari pendapatan masyarakat yang menurun hingga ketahanan pangan yang bisa goyah. Oleh karena itu, kemandirian pangan rumah tangga harus dipercepat. Salah satunya adalah dengan Gernas Bule. ikan lele sangat mudah dibudidayakan. Perawatan pun relatif mudah. Budi dayanya juga gampang ditiru oleh siapa saja. Selain itu, Gernas Bule memang ingin memberikan edukasi pada masyarakat terkait budi daya lele. gerakan ini juga salah satu upaya peningkatan protein hewani untuk mengurangi stunting.

Pengaruh Covid-19 memang amat dirasakan semua kalangan. Mulai dari pendapatan masyarakat yang menurun hingga ketahanan pangan yang bisa goyah , Dimana  Berkat bimbingan  dari Gernas BULE , Alhamdulilah SMP PGRI 6 Surabaya dan SDS AL-IKHLAS Surabaya sekolah Peduli Berbudaya Lingkungan yang terletak di Jalan Bulak Rukem III No 7-9 Kelurahan Wonokusumo Kecamatan Semampir , Pada Hari Sabtu 28/8/2021 Guru – Guru SMP PGRI 6 Surabaya dan SDS AL-IKHLAS Surabaya yang terdiri dari  Kak SYAHRUL S.Pd , Selaku Pelatih Pramuka Dan Panahan , Ibu ANIS LAILY MUFIDAH,S.Pd , Ibu YUNI ISMARYATI,S.Pd , Ibu MEI RATNA SUSANTI,S.Si , Ibu SUGIARTI ,S.Pd , Ibu Dra. TIWIK SUKIRAHAYU, Ibu LASMIATI ,S.Pd , Ibu MEI KURNIATUL ADAWIYAH,S.Pd , Ibu KIKI INAYATUL AISYAH ,S.Pd  Pada Pukul 08.00 Melakukan kegiatan yaitu PANEN RAYA Lele Di Sekolah , Sebelum memanen Kak SYAHRUL ,S.Pd Menguras 2  Kolam Lele tersebut . Saat di kuras ternyata ikan Lele nya sangat besar – besar dan gemuk – gemuk , Bahkan ada Lele yang berat nya hampir  1 Kg Untuk 1 Lele tersebut , Setelah di kuras Oleh Kak Syahrul Dibantu HABIBI MAULANA  Dan ABDUL AZIS , Lele tersebut dipisahkan , Dimana Lele yang besar – besar di masak hari ini sedangkan yang agak masih kecil dimasukan ke dalam kolam kembali , agar besar kembali sehingga bisa dipanen kembali di kemudian hari.

Di Tempat terpisah di Teras , Guru Wanita  yang terdiri dari Ibu ANIS LAILY MUFIDAH,S.Pd , Ibu YUNI ISMARYATI,S.Pd , Ibu MEI RATNA SUSANTI,S.Si , Ibu SUGIARTI ,S.Pd , Ibu Dra. TIWIK SUKIRAHAYU, Ibu LASMIATI ,S.Pd , Ibu MEI KURNIATUL ADAWIYAH,S.Pd , Ibu KIKI INAYATUL AISYAH ,S.Pd     mempersiapkan Bumbu jika lele yang sudah di panen matang , Dimana Ibu LASMIATI,S.Pd membawa SAMBEL , TIMUN , KEMANGI , ES CAO , Ibu MEI RATNA SUSANTI,S.Si membawa TAHU SUSU , Tempe , Terong , Ibu YUNI ISMARYATI,S.Pd Membawa Krupuk Dan Buah Semangka , Ibu SUGIARTI Membawa Ikan ASIN , Ibu ANIS Dan Ibu TIWIK Membawa Krupuk . Alhamdulilah Ada yang Goreng Telur , Ada Yang Ngirisi Bumbu Untuk Telur nya , Alhamdulilah Akhirnya Lele Sudah di bersihkan oleh Kak Syahrul ,S.Pd , AZIS  Dan HABIBI , Langsung di berikan ke  Guru – Guru Perempuan , Dimana Ada 2 Kompor yang untuk memasak Tersebut.

Alhamdulilah Pukul 11.00 Semua Pekerjaan sudah selesai dan menikmati hidangan LELE GORENG, Ikan ASIN , Telur SAMBEL . Nikmatnya tiada tara , Penulis dan Guru – Guru serta Siswa  yang  membantu kegiatan Panen Lele Hari Ini. Selesai Makan Bersama Tersebut Ikan Lele Sayur dan Ikan Asin Di bagikan Kepada Tetangga sekitar sekolah biar sama – sama merasakan Nikmat nya Hidangan LELE Tersebut. 

Dalam Kesempatan ini penulis yang juga Kepala SMP PGRI 6 Surabaya menghaturkan banyak terimakasih Kepada GERNAS BULE , GOW Dan Dharmawanita Persatuan Kota Surabaya yang sudah memberi Penulis BIBIT Untuk Di Budidayakan ,Alhamdulilah berkat bimbingan dan arahan Akhirnya di Pagi yang sangat cerah ini bisa menikmati LELE Hasil BUDIDAYA  Tersebut , Disamping Itu Penulis berharap Bisa Di Beri BIBIT LELE Lagi Untuk Pembelajaran di SMP PGRI 6 Surabaya dan SDS AL-IKHLAS Surabaya.

Tantangan Guru Siana

# dispendik Surabaya

#Guruhebat