“ LIBURAN SAMBIL MENIKMATI KULINER BERSAMA KELUARGA TERCINTA “

 

“ LIBURAN SAMBIL MENIKMATI KULINER

BERSAMA KELUARGA TERCINTA “

HARI KE -662

Culinarydalam bahasa Inggris berarti hal urusan dapur yang berkenaan dengan   keahlian   masak-memasak.6Dalam   bahasa   Indonesia   diistilahkan   dengan kata kuliner.Pusat  kuliner  merupakan  tempat  makan  dengan  banyak  stand  makanan.  Pengunjung  bebas  memilih,  baik  makanan  maupun  tempat  makannya.  Tata  ruang dalam pada Pusat Kuliner setara dengan food court.Food courtadalah suatu tempat makan dengan counter-counteryang terdiri dari berbagai penjual makanan serta disediakan suatu area umum untuk self-serve dining.7Perabot  untuk  keperluanfood  courtharus  praktis,  nyaman  dipakai  serta  sedap  dipandang.  Untuk  tiap  outlet  atau  bagian  dari  ruang  makan  sengaja  dibuat  berbeda,  sesekali  perlu  diubah  susunannya  untuk  mengubah  atmosfir  atau suasana agar tidak membosankan dan selalu menarik. Material bangunan yang  umum  digunakan  dalam  food  courtadalah  ubin,  formica,  baja  tahan-karat,   dan   gelas/kaca.   Semua   bahan   ini   merupakan   bahan   yang   mudah   dibersihkan. Pada tempat makan dengan model food courtspada umumnya memiliki permasalahan  yaitu  ketika  pemesan  makanan  telah  mendapatkan  nomor  meja  dan duduk menunggu di tempat yang dipilih, pelayan yang mengantar pesanan makanan  kebingungan  mencari  posisi  pemesan  makanan.  Kejelasan  di  sini  menjadi  penting  untuk  diterapkan  dalam  tata  ruang  makan  untuk  dijadikan  patokan  ketika  seseorang  memesan  makanan  dan  menunjukkan  tempat  yang  dipilih  kepada  pelayan.  Untuk  meningkatkan  kejelasan  suatu  tempat  dapat  dilakukan   dengan   membuat   variasi-variasi   bentuk   yang   kemudian   dapat   dijadikan   patokan   bagi   pemesan   makanan   dan   pelayan   yang   bertugas   mengantar pesanan.

Minggu 7/11/2021 Dimanfaatkan oleh Penulis yang juga Kepala SMP PGRI 6 Surabaya Sekolah Peduli Berbudaya Lingkungan yang terletak di Jalan Bulak Rukem III No 7-9 Kelurahan Wonokusumo Kecamatan Semampir bersama keluarga untuk menikmati liburan di Kota Malang , Dimana Di LAWANG Mampir Beli NASI RAWON EMPAL DI Depot ASIH Yang Begitu Terkenal , Ditambah Minuman Beras Kencur Penulis Nikmat Banget Rasanya , Sesampainya Di SINGOSARI PEMANDIAN Kendedes Sore Pukul 14.00 Penulis menyempatkan untuk mampir Makan BAKSO CAK KAR Yang Dengan Minuman JERUK PANAS

Dalam kesempatan ini Penulis merasakan kebahagian bisa liburan bersama keluarga sambil menikmati Kuliner Makanan Khas Di daerah Tersebut. Semoga Penulis dan Keluarga Penulis sehat selalu untuk bisa melaksanakan Liburan dan Kuliner bersama keluarga.

Tantangan Guru Siana

# dispendik Surabaya

#Guruhebat