“ Menanam Cabai Bantuan Dari Komunitas Bicara “

“ Menanam Cabai Bantuan Dari Komunitas Bicara “

Cabai atau cabai merah atau chili adalah buah dan tumbuhan anggota genus Capsicum. Buahnya dapat digolongkan sebagai sayuran maupun bumbu, tergantung bagaimana digunakan. Sebagai bumbu, buah cabai yang pedas sangat populer di Asia Tenggara sebagai penguat rasa makanan. Bagi seni masakan Padang, cabai bahkan dianggap sebagai "bahan makanan pokok" ke sepuluh (alih-alih sembilan). Sangat sulit bagi masakan Padang dibuat tanpa cabaiCabai merah besar (Capsicum annuum L.) merupakan salah satu jenis sayuran yang memilki nilai ekonomi yang tinggi. Cabai mengandung berbagai macam senyawa yang berguna bagi kesehatan manusia. . Sun et al. (2007) melaporkan cabai mengandung antioksidan yang berfungsi untuk menjaga tubuh dari serangan radikal bebas. Kandungan terbesar antioksidan ini adalah pada cabai hijau. Cabai juga mengandung Lasparaginase dan Capsaicin yang berperan sebagai zat antikanker (Kilham 2006; Bano & Sivaramakrishnan 1980).

Cabai (Capsicum annum L) merupakan salah satu komoditas sayuran yang banyak dibudidayakan oleh petani di Indonesia karena memiliki harga jual yang tinggi  dan memiliki beberapa manfaat kesehatan yang salah satunya adalah zat capsaicin yang berfungsi dalam mengendalikan penyakit kanker. Selain itu kandungan vitamin C yang cukup tinggi pada cabai dapat memenuhi kebutuhan harian setiap orang, namun harus dikonsumsi secukupnya untuk menghindari nyeri lambung.

SMP PGRI 6 Surabaya adalah Sekolah Peduli dan Berbudaya Lingkungan yang terletak di Jalan Bulak Rukem III No. 7 – 9 KelurahanWonokusumo , Kecamatan Semampir , Pada hari Rabu 19/4/2017 Tim Student Eco Preneur Spegrinam Surabaya mempunyai kegiatan lingkungan yaitu  menanam cabai bantuan dari  “ Komunitas Bicara Surabaya “ , Dalam kesempatan tersebut Tim Student Eco Preneur Spegrinam Surabaya berkumpul ke lapangan untuk menanam Tanaman Cabai tersebut , dimana Tanaman Cabai tersebut dimasukan ke Dalam Poly bag dan di beri Pupuk kompos dari hasil kompos dan takakura . Menurut Putri Puji Rahayu dan Putri Ramadhani bahwa kegiatan pagi hari ini adalah bagian dari kegiatan Peringatan Hari Bumi yang jatuh Tanggal 22 April 2017 Hari Sabtu , serta kegiatan ini juga bisa di gunakan untuk berwirausaha jika kelak tanaman cabai – cabai tersebut bisa jadi bisa di jual ke pasar atau kepada guru – guru yang ada di spegrinam , dimana uang nanti di gunakan untuk kegiatan lingkungan spegrinam.